Det av Astrid Lindgrens Hembygds finansierade projektet Entreprenörskap 2.0 är nu avslutat. Räven & Osten har fått beviljat finansiering för ”Utvecking av utomhusmiljö och matvandringar”. Projektet syftade till att få fler sittplatser utomhus och trevligare miljö runt café och mejeri, samt att utveckla en ny tjänst i form av en kulinarisk matvandring runt våra marker. Båda delarna i projektet är framtagna med tanke på att kunna bredda verksamheten, och att det skedde nu beror på stor del på Coronasituationen. Vi har redan nu fått fram fler sittplatser utomhus och inom en snar framtid hoppas vi också kunna erbjuda en matvandring med fokus på ost, håll utkik! Stort tack till Astrid Lindgrens Hembygd för finansiering och allmänt stöd!

leadereu

 

Räven & Ostens sommarcafé 2020 är öppet 2 juli till 16 augusti!

Öppettider: torsdag-måndag kl 11-16

På sommarcaféet serveras lättare luncher, mackor, osttallrik, hembakat fika och kaffe/te/dricka. Vi har sittplatser inne och ute. Gårdsbutiken är uppiffad med nya hyllor och vi har tagit in ett par nya leverantörer. Roligt att presentera fina ekologiska hudvårdsprodukter från Kalvsved Hereford & Humle, samt grymt god marmelad från Enets Marmeladeri! Superbäret aronia har vi fått in i förädlad form: pressad och pastöriserad juice från Found On The Ground. Måste provas! Sen har vi naturligtvis kvar trotjänare som Källans Såpa, Skogens Honung, Lindhags Delikatesser och mycket annat. I ostdisken har vi alla sorters ost som vi producerar i mejeriet. Utbudet varierar något efter säsong och tillgång.

Det finns också möjlighet att beställa ost och annat från gårdsbutiken för avhämtning om ni inte vill gå in.

Efter 16 augusti återgår öppettiderna i gårdsbutik och ostdisk till helgfria torsdagar kl 15-18. Vill ni ha något särskilt så hör gärna av er innan och stäm av, fika serveras inte alla torsdagar.

Hör gärna av er om ni har frågor eller önskemål, och ta hand om er!

/Matilda, tel 0736-504260

Covid-19:

Vi står alla  inför nya utmaningar i år och vi försöker anpassa oss så gott det går. Vi följer myndigheternas riktlinjer och ställer om verksamheten så att vi minskar riskerna med smitta så mycket det bara går. Butiken är rymlig och det finns sittplatser både inne och ute för den som vill ta en fika. Vi sköter all servering av kaffe/te fika och det finns förstås möjlighet för er kunder att tvätta och sprita händerna. Vi ber er att inte komma in för många i butiken på samma gång. Vi hoppas på förståelse för detta ifall det är många besökare, och ett kösystem som ska underlätta är på gång.

Vi ber er att följa de råd som finns, dvs stanna hemma om ni är sjuka och hålla avstånd till andra kunder.

Tack!

 

 

TVÅ GULD till Räven & Osten på Mathantverks-SM 16 oktober 2019!

Lida Vit och Gösta blev vinnare i sina respektive klasser. Fantastiskt roligt, stort tack till jury för era bedömningar och till Eldrimner som organiserat tävlingen!! Vi är mycket stolta och glada över dessa fina utmärkelser!

72787181_2487014448020611_2398001217700626432_n